Berlin () – Wer anstatt Nackensteak oder Rostbratwurst auf Bio-Fleisch oder vegane Ersatzprodukte zurückgreift, muss deutlich mehr dafür bezahlen. Laut […]
Salat
18 Beiträge
Wiesbaden () – Die Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte sind im März 2024 weiter gesunken. Sie waren um 2,2 Prozent niedriger als […]
„Fasting Mimicking Diet“, oder kurz FMD, kommt aus den USA und bedeutet gesundes Scheinfasten. Fasten ist für viele Menschen zwischen […]
Wiesbaden () – Im Jahr 2023 haben rund 5.970 landwirtschaftliche Betriebe in Deutschland insgesamt 3,9 Millionen Tonnen Gemüse geerntet. Das […]
Berlin () – Die Landwirtschaftsminister aus 65 Staaten haben sich bei der 16. Berliner Agrarministerkonferenz dazu verpflichtet, den globalen Hunger […]
Berlin () – Die Grünen-Bundestagsabgeordnete Renate Künast unterstützt die Forderung des Bürgerrats Ernährung, die Mehrwertsteuer auf Grundnahrungsmittel zu streichen. “Das […]
Köln () – Für das traditionelle Weihnachtsessen Kartoffelsalat mit Würstchen müssen die Deutschen an der Supermarktkasse dieses Jahr tiefer in […]
Berlin () – SPD-Generalsekretär Kevin Kühnert (SPD) hat scherzhaft auf die Aussage von CDU-Parteichef Friedrich Merz reagiert, wonach der Kauf […]
Berlin () – Deutschland erlebt regelmäßig Hitzewellen, wird insgesamt wärmer und verliert Wasser. Das geht aus einem neuen Monitoringbericht der […]
Der Körper braucht verschiedene Vitamine, um gesund zu bleiben. Für das Knochengerüst, die Knochendichte und den Knochenumbau beispielsweise spielt das […]
Brunchen ist eine wunderbare Idee, den Vormittag zu verbringen. Diese kulinarische Verbindung zwischen einem „Breakfast“, also einem Frühstück und einem […]
Wie die Welt der Mode, so ist auch die Welt des Essens und Trinkens ständig in Bewegung. Food-Trends nennt sich […]
Die knackig frischen Gurkenscheiben auf dem Butterbrot, die saftigen Tomaten im Salat und die Kohlrabi als kleiner Snack – Gemüse […]
Obstbäume und Tomaten, Paprika, Kartoffeln, Gewürze und Kräuter – viele, die einen Garten haben, beschränken sich nicht mehr nur auf […]
Im Salat, zu warmen Speisen und sogar im Dessert ist seit Jahrhunderten ein ganz besonderes Gewürz zu finden: der Essig. […]
Weintrauben werden wahlweise mit oder ohne Kerne angeboten. Viele Kunden wählen die Variante ohne Kerne und verzichten damit auf die […]
Glutenfreies Brot mit Kastanienmehl – das klingt nach alternativem Leben in der Natur oder nach einem besonders exotischen Rezept für […]
Ein Schnitzel mit Pommes frites macht dick, ein fettarmer Joghurt aber auch. Das, was etwas paradox klingt, ist die Realität, […]