Wein

Gesunder Bärlauch – ein Alleskönner aus dem Wald

Gesunder Bärlauch – ein Alleskönner aus dem Wald

Die Bärlauchsaison hat begonnen. Wer etwas für seine Gesundheit tun möchte und viele Gerichte verfeinern will, sollte jetzt den „Knoblauch des kleinen Mannes“ sammeln. Gesunder Bärlauch verleiht vielen Gerichten einen intensiven Geschmack. Wer Bärlauch...

Warum Kartons das Leben erleichtern

Warum Kartons das Leben erleichtern

Die Oma hat Geburtstag und weil der Weg zu weit ist, um ihr persönlich zu gratulieren, wird das Geschenk in einen Karton verpackt und auf die Reise geschickt. Das Gleiche passiert mit der guten...

Mythos Alkohol und was bei einem Kater wirklich hilft

Mythos Alkohol und was bei einem Kater wirklich hilft

Helau und Alaaf, Karneval, Fasching und Fastnacht – die fünfte Jahreszeit läuft und damit fließt auch der Alkohol. Zu viel Alkohol sorgt für einen schmerzhaften Kater und viele beenden die drei tollen Tage mit...

Furoshiki – Geschenke nachhaltig und kreativ verpacken

Furoshiki – Geschenke nachhaltig und kreativ verpacken

Wer zum Geburtstag oder zu Weihnachten etwas verschenken will, nutzt dazu meistens Geschenkpapier, was für jeden Anlass in vielen Farben angeboten wird. Alle, die sparen wollen oder an die Umwelt denken, schälen ihre Geschenke...

Indian Summer – auch in Deutschland ein Erlebnis

Indian Summer – auch in Deutschland ein Erlebnis

Der Herbst ist die Jahreszeit, in der Menschen ebenso wie Tiere und Pflanzen zur Ruhe kommen. Ende September, Anfang Oktober beginnt der sogenannte Indian Summer, ein Naturereignis, was auch in Deutschland bewundert werden kann....

Italien entdecken – Reisetipps abseits der Touristenpfade

Italien entdecken – Reisetipps abseits der Touristenpfade

Was Italien so besonders macht, ist seine Vielfalt. Das Land, dessen Umrisse an einen Stiefel erinnern, bietet seinen Besuchern traumhaft schöne Strände, tiefblaue Buchten, eine grandiose Kultur und unendlich viele kulinarische Genüsse. Italien ist...

Vitamin K2 - das wichtige Vitamin für die Knochen

Vitamin K2 – das wichtige Vitamin für die Knochen

Der Körper braucht verschiedene Vitamine, um gesund zu bleiben. Für das Knochengerüst, die Knochendichte und den Knochenumbau beispielsweise spielt das Vitamin K2 eine sehr wichtige Rolle. Dieses Vitamin schützt vor Frakturen, insbesondere der Hüfte...

Was macht exotische Haustiere so faszinierend?

Was macht exotische Haustiere so faszinierend?

Neben Hunden, Katzen, Vögeln, Fischen und kleinen Nagetieren sind auch immer mehr exotische Haustiere in deutschen Wohnzimmern zu finden. Da gibt es Reptilien und Amphibien, Insekten und Echsen, die oft furchterregend aussehen, aber vielfach...

Wie die Metropole Genf ihre Besucher überrascht

Wie die Metropole Genf ihre Besucher überrascht

Viele halten Zürich oder Genf für die Hauptstadt der Schweiz. Diese Ehre gebührt zwar Bern, aber die Metropole Genf überzeugt und überrascht immer wieder durch ihren internationalen Charme. Wer Genf und den Genfer See...

So gelingt es, Hühner im Garten artgerecht zu halten

So gelingt es, Hühner im Garten artgerecht zu halten

Obstbäume und Tomaten, Paprika, Kartoffeln, Gewürze und Kräuter – viele, die einen Garten haben, beschränken sich nicht mehr nur auf schön blühende Pflanzen und Blumen. Immer mehr Gartenbesitzer werden zu Selbstversorgern und wünschen sich...

Eine leckere Suppe ist immer eine perfekte Mahlzeit

Eine leckere Suppe ist immer eine perfekte Mahlzeit

Über kaum ein anderes Gericht gibt es so viele geflügelte Worte wie über Suppen. So muss jeder „die Suppe auslöffeln, die er sich eingebrockt hat“ und es wird auch „keine Suppe so heiß gegessen,...

Welche griechische Insel ist eine Reise wert?

Welche griechische Insel ist eine Reise wert?

Griechenland gehört aus vielerlei Gründen zu den beliebtesten Urlaubszielen in Europa: Das Land hat eine lange, spannende Geschichte, dort wurde der Grundstein für die Demokratie gelegt und es gibt unendliche viele Mythen und Sagen....

Schöne Ostergeschenke für Groß und Klein

Schöne Ostergeschenke für Groß und Klein

Ostern hat sich im Laufe der Zeit zu einer Art zweites Weihnachten entwickelt. Nicht nur die Kinder bekommen kleine Geschenke, auch die Erwachsenen schenken sich etwas. Ostergeschenke sollten sich aber in einem bestimmten Rahmen...

Die Ananas - eine exotische Superfrucht

Die Ananas – eine exotische Superfrucht

Jeder weiß wahrscheinlich, wie eine Ananas aussieht und wer schon einmal einen „Toast Hawaii“ gegessen hat, kennt auch den Geschmack der Frucht. Dass die Ananas eine in vieler Hinsicht sehr gesunde Frucht ist, wissen...

BottleTies - Wie aus einer kreativen Idee ein StartUp wurde

BottleTies – Wie aus einer kreativen Idee ein StartUp wurde

Wir haben den Gründer von LUGART, Arthur Schuchmilski, getroffen und mit ihm über den Werdegang von der ersten Flaschenhalskrawatte bis hin zum Onlineshop weinzubehör.com gesprochen. BottleTies sind Flaschenhalskrawatten oder Flaschenhalskragen, die Flaschen nicht nur...

Mülltonnenboxen machen die Tonnen unsichtbar

Mülltonnenboxen machen die Tonnen unsichtbar

Jeder hat sie, jeder braucht sie, aber einen schönen Anblick bieten sie nicht – die Mülltonnen. Je nach Stadt oder Gemeinde haben die Mülltonnen unterschiedliche Farben, je nachdem, welche Art von Müll dort gesammelt...

Whisky - das ganz besondere Lebenswasser

Whisky – das ganz besondere Lebenswasser

Whiskey oder Whisky – die Schreibweise ist schon eine Wissenschaft für sich, das Getränk selbst erst recht. Bekannt wurde es vor mehr als 400 Jahren, wahrscheinlich ist es aber noch sehr viel älter. Damals...

Die besten Tipps gegen den Herbstblues

Die besten Tipps gegen den Herbstblues

Die Tage werden kürzer, es ist am Abend wieder früher dunkel und wer auf dem Fahrrad unterwegs ist, sollte besser Handschuhe tragen. Dies sind die ersten untrüglichen Zeichen dafür, dass der Herbst da ist....

Warum die Hausbar eine Renaissance erlebt

Warum die Hausbar eine Renaissance erlebt

In den 1960er Jahren gehörte es zum guten Ton, eine Hausbar zu haben. Dann verschwand dieser gesellige Trend fast vollständig, um jetzt ein Comeback zu erleben. Corona ist ein Grund, warum sich immer mehr...

Selbst renovieren und viel Geld sparen

Selbst renovieren und viel Geld sparen

Immer mehr Menschen erfüllen sich den Traum vom eigenen Haus. Die Immobilienzinsen sind günstig und die Mieten hoch, da liegt es nahe, sich nach etwas Eigenem umzuschauen. Viele wollen jedoch keinen Neubau, sondern entscheiden...

Hygge - wenn Gemütlichkeit das Leben bestimmt

Hygge – wenn Gemütlichkeit das Leben bestimmt

Angeblich ist kein anderes Volk auf dieser Welt so glücklich und so zufrieden mit ihrem Leben, wie es die Dänen sind. Sicher, Dänemark ist ein schönes Land, auch das Königshaus ist sehr beliebt, aber...

Warum Schlafstörungen gefährlich werden können

Warum Schlafstörungen gefährlich werden können

Sechs bis acht Stunden Schlaf pro Nacht braucht der gesunde Mensch, um am nächsten Tag wieder fit zu sein. Viele Menschen erreichen diese Stundenzahl aber nicht, da sie unter Schlafstörungen leiden. Sie haben einen...

Balsamico Essig

Balsamico Essig – mehr als nur ein Gewürz

Im Salat, zu warmen Speisen und sogar im Dessert ist seit Jahrhunderten ein ganz besonderes Gewürz zu finden: der Essig. Bis heute ist der saure Essig in der Küche unverzichtbar. Der Handel bietet vom...

Highlights in Wien - abseits der Touristenpfade

Highlights in Wien – abseits der Touristenpfade

„Wien, Wien, nur du allein sollst stets die Stadt meiner Träume sein“ – dieses Lied von Rudolf Sieczyński ist nur eines der vielen Lieder, die über die österreichische Hauptstadt geschrieben wurden. Dieses Lied, eines...

Warum der Zahnarztbesuch heute angstfrei ist

Warum der Zahnarztbesuch heute angstfrei ist

Hand aufs Herz – wer geht gerne zum Zahnarzt? Die Mehrheit wird wahrscheinlich gestehen, dass der Besuch beim Zahnarzt immer so lange hinausgezögert wird, bis nichts mehr geht. Die Angst vor dem Gang zum...

Traubenkernöl - die gesunde Kraft aus kleinen Kernen

Traubenkernöl – die gesunde Kraft aus kleinen Kernen

Weintrauben werden wahlweise mit oder ohne Kerne angeboten. Viele Kunden wählen die Variante ohne Kerne und verzichten damit auf die gesünderen Weintrauben. Die besseren Trauben sind die mit den Kernen, denn es sind die...

Wie Aberglaube unbewusst das Leben beeinflusst

Wie Aberglaube unbewusst das Leben beeinflusst

„Schwarze Katze von links, nichts Gutes bringt‘s“, wer einen Spiegel zerbricht, hat sieben Jahre Pech und warum darf bei einem Polterabend eigentlich nur Porzellan aber kein Glas zerschlagen werden? Alles das hat mit dem...

Glamping – Camping mit viel Luxus

Glamping – Camping mit viel Luxus

Ein kleines Zelt auf einem überfüllten Campingplatz, schlechtes Wetter und nur eine dünne Isomatte – Camping kann sehr anstrengend und wenig erholsam sein. Trotzdem erlebt der Campingurlaub nach den 1950er und 1960er Jahren wieder...

Lohnt es sich, alkoholfreien Wein zu kaufen?

Lohnt es sich, alkoholfreien Wein zu kaufen?

Bier ohne Alkohol ist mittlerweile Standard, aber wie sieht es mit Wein aus, der keinen Alkohol mehr enthält? Nicht jeder, der gerne mal ein Glas Wein trinkt, möchte dies auch mit Alkohol verbinden. Andere...

Einfach Brot backen - glutenfreies Brot mit Kastanienmehl

Einfach Brot backen – glutenfreies Brot mit Kastanienmehl

Glutenfreies Brot mit Kastanienmehl – das klingt nach alternativem Leben in der Natur oder nach einem besonders exotischen Rezept für ein Brot. Exotisch ist ein glutenfreies Brot mit Kastanienmehl nicht, denn Kastanien wachsen schließlich...

Welche Haustiere sind für Kinder geeignet?

Welche Haustiere sind für Kinder geeignet?

In fast allen Familien mit Kindern kommt der Tag, an dem die Kinder die Eltern fragen, ob sie nicht ein Haustier anschaffen können. Nicht selten wird aus der Bitte der Kinder eine lebhafte Diskussion,...